青小ちゃんねる

【理科】ムラサキキャベツのひみつ

2020年4月28日 13時10分


スーパーで買ってきたムラサキキャベツ。実はこの色素には、ものすごい秘密が隠されています。
この動画では、色素の取り出し方から秘密の中身まで、すべてご紹介します！

もっと知りたい人は、こちらの動画もみてみよう。
NHK for School 【10min. ボックス 理科1分野】
https://www.nhk.or.jp/rika/10min_rika1/?das_id=D0005110117_00000