給食ブログ

みょうが

2019年7月11日 13時07分

 季節の彩コーナーに「みょうが」の姿が見られます。

このみょうがは校内産です。
校庭から地下へ降りる階段のわきに群生していました。

青々とした茎・葉のわきから地下の根?茎?でつながって芽が出ていました。

そばの薬味でお世話になっているみょうががこんな風にできているとは。
勉強になります。