給食ブログ

今日の給食

2019年12月12日 13時17分

1212日(木)
チャーハン、わかめスープ、キャロットゼリー
 

鶏がらスープで炊いたご飯に、別で炒めた具と混ぜ合わせて作るチャーハンは、一回の量では炒めきれないので、三回に分けて炒めます。スープのうま味がご飯にしみているので、少ない調味料でもしっかり味を感じることができます。