みるく教室(2年生)実技編
2018年12月25日 07時37分 ミルク教室実技編です。
生クリームからバターを作ります。
まずはよ~く話を聞きます。
生クリームをきっちり定量、各自の容器に計って入れます。
しっかり蓋をして準備OK!
後は・・・振るだけ。ひたすら振ります。疲れても振ります。
♪SHAKE SHAKE ブギーな胸騒ぎ・・♪ じゃなかった
だんだん固まって色も変わってきます。
できたバターをクラッカーに塗って (ピントが甘い)
いただきます。
カルシウムをはじめとした栄養のことをたくさん教えてもらい、自分たちで作ったバターを美味しく食べて、大満足なミルク教室になりました。
ごちそう様でした。ありがとうございました。