給食ブログ

みるく教室(2年生)実技編

2018年12月25日 07時37分

 ミルク教室実技編です。
生クリームからバターを作ります。
まずはよ~く話を聞きます。

生クリームをきっちり定量、各自の容器に計って入れます。

しっかり蓋をして準備OK!
後は・・・振るだけ。ひたすら振ります。疲れても振ります。
♪SHAKE SHAKE ブギーな胸騒ぎ・・♪ じゃなかった

だんだん固まって色も変わってきます。

できたバターをクラッカーに塗って (ピントが甘い絵文字:泣く

いただきます。

カルシウムをはじめとした栄養のことをたくさん教えてもらい、自分たちで作ったバターを美味しく食べて、大満足なミルク教室になりました。
ごちそう様でした。ありがとうございました。