給食ブログ

今日の給食

2021年6月21日 13時17分

621日(月)
カレーうどん、たこと枝豆のコロッケ、あじさいゼリー

今日の給食は昼の時間が最も長くなる「夏至」にちなんだ献立を作りました。夏至から田植えが行われます。関西では作物がたこの足のようにしっかりと根を張るようにという豊作の願いを込めて、たこを食べるそうです。給食ではそのたこと今が旬の枝豆を混ぜたコロッケを作りました。デザートには、あじさいをイメージしたゼリーです。底にカルピスゼリー、上には角切りにしたぶどう寒天と、カルピスとぶどうを合わせた寒天がのっています。