給食ブログ

　乳製品会社の方を講師にお招きしての1年生「みるく教室」です。
初めに講師の先生から牛乳についてお話を聞きました。
体にとってとても栄養があることがわかりました。

生乳からバターを作ります。
各自がカップに決められた量の生乳を量り取ります。
みんな真剣な表情です。

量り取ったらしっかりフタをして・・・振ります。
シェイク、シェイク、シェイク・・・♬シェイク・シェイク♫
ひたすら振ります。

すると・・・
バターと液体に分かれて「手作りバター」の完成です。
自分で作ったバターをクラッカーにのせて「いただきます」
しつこくなくしっとりとした美味しいバターでした。

お世話になった会社の皆様、貴重な体験をさせていただきましてありがとうございました。