給食ブログ

今日の給食

2021年9月22日 12時54分

9月22日（水）
コーンライス、鶏肉のマーマレード焼き、ジャーマンポテト、たまごと野菜のスープ

マーマレード焼きは、マーマレードジャムに醤油やしょうがの汁などを加えたタレに、お肉を漬け込んで焼いた料理です。柑橘のジャムなので甘すぎず、お肉とも相性が良いです。今回は鶏肉で焼きましたが、豚肉でもおいしく出来ます。