給食ブログ

今日の給食

2019年1月29日 12時54分

1月29日(火)
どんどろけめし、白菜のポン酢がけ、いわしのつみれ汁
 

学校給食4回目は、鳥取県のご当地献立です。どんどろけめしの「どんどろけ」とは、方言で「雷」と言う意味です。豆腐を炒めるときにバリバリと音がするところから名前がつきました。給食では野菜と豆腐を炒めて味付けしたものを、ご飯と混ぜ合わせました。