給食ブログ

今日の給食

2018年7月9日 12時48分

7月9日
穴子入り五目ちらし寿司、きゅうりのカリカリ漬け、七夕ソーメン汁 

今日は食育スペシャル献立です。港区では、行事食や郷土料理など、食育を重視した給食を一部公費で提供する事業を行っています。今日は七夕にちなんで天の川に見立てたソーメン汁と旬の食材の穴子、きゅうり、白桃を取り入れました。ちらし寿司は酸味を抑えて、甘辛く味付けた穴子がのるので食べやすい味です。