給食ブログ

今日の給食

2018年9月12日 12時44分

9月12日(水)
豚肉と白菜の和風あんかけ丼、じゃがいもの味噌汁、果物(梨)
 

削り節から取った出汁に、豚肉と野菜を煮込んで味をつけてトロミをつけました。 

あんかけにすることで、時間がたっても温かく、食べやすくなります。