今日の給食プラス 2019年10月17日 12時45分 今日は大人気の和食「肉じゃが」です。子供から大人まで幅広い人気があります。また、地方や家庭によっても食材や味付けが違っていて日本の食文化の広さを実感します。ごはんに「ゆかり」がかかっているだけでたくさん食べられます。でも、以前お好み焼きの「青のり」と間違えて「ゆかり」をかけてしまったときはブーでした。東北のある地方では「芋煮」という文化があり、これも絶品です。