給食ブログ

今日の給食

2019年4月12日 12時46分

412日(金)
ゆかりごはん、鶏肉のねぎソース焼き、もやしのいそ和え、若竹汁
 

鶏肉のねぎソース焼きは、ねぎやしょうがの野菜のみじん切りが入った調味料に漬け込んでから焼きました。鶏肉にしっかり味がつくので食べやすく、同じ味付けで魚にも応用できます。汁ものには今が旬のたけのこを使いました。