給食ブログ

今日の給食

2019年10月4日 15時02分

104日(金)
ご飯、鯖の味噌漬け焼き、からし和え、のっぺい汁
 

今が旬の鯖は、骨が多くて食べにくいと苦手な子も多いようですが、栄養価も高く、脂がのっていておいしいです。臭みけしにしょうがと一緒に味噌と付け込んで焼いた、ご飯に合う味付けになっています。