給食ブログ

今日の給食プラス

2019年11月12日 12時43分

 今日は「から揚げ」です。子供だけでなく大人にも根強い人気があります。同じように見えるから揚げも下味の付け方やまぶす粉、揚げる温度・時間などで味わいが大きく変わってくる・・・とグルメの本に書いてありました。給食は子供向けの味付け大きさになっています。

小松菜の地元に住んでいてもスーパーで売っている小松菜は近郊県産。
本場小松菜は高級品らしいです。