今日の給食 2021年10月15日 12時50分 10月15日(金)秋刀魚のかば焼き丼、白菜ときゅうりの浅漬け、さつま汁年々漁獲量が減少し、今では貴重な旬の秋刀魚をかば焼きにして味わってもらいます。秋刀魚は、子どもたちが苦手な小骨が多い魚ですが、片栗粉で揚げてタレに絡めてあるので、そのまま焼くよりも食べやすくなっています。