10月12日(金)ご飯、白身魚と野菜のバターしょうゆ焼き、白菜ときゅうりのサラダ、えのきと大根のすまし汁
バターとしょうゆの味が、白身魚の淡白な味によく合います。野菜を乗せて焼く工程は、ちゃんちゃん焼きに似ています。